UCJC Business & Society Review (UCJC BSR - ISSN 2659-3270) (previamente bajo el nombre Universia Business Review) revisada por pares, publicada trimestralmente e incluida en los índices JCR (Journal Citation Report) y SJR (SCImago Journal Rank) está comprometida con la publicación de artículos de investigación tanto empírica como teórica que desde un enfoque interdisciplinar tengan un profundo impacto en la comprensión de las intersecciones entre los negocios, la economía y la sociedad. UCJC BSR invita a los académicos y a los profesionales de todos los ámbitos de las Ciencias Sociales a compartir sus reflexiones y perspectivas para resolver los problemas más relevantes y complejos de nuestras sociedades y economías como la Transformación Digital, Las Oleadas de Innovación Emprendedora, Cambio Climático, las Migraciones de la Fuerza de Trabajo o las Concetraciones Urbanas entre muchos otros.

 

Vol. 21 Núm. 82 (2024): Vol. 21 Núm. 82 (2024): Nº 82 UCJCBSR

CARTA DEL DIRECTORNÚMERO 82 BUSINESS AND SOCIETY REVIEWEl primer artículo del presente número de nuestra Revista es el titulado:“Explorando el Potencial de la Economía Circular en el Sector de la Alimentación”,escrito por José Ángel Milán Rodríguez, Dolores Gallardo Vázquez y CarlosFernández Bandera que se ocupa de analizar las aportaciones de publicacionesrealizados sobre Economía Circular en las dos últimas décadas. Para ello seha llevado a cabo un análisis bibliométrico de 768 investigaciones científicasprocedentes de la Web of Science, desde 2009 hasta la actualidad. En estainvestigación se identifica áreas de debate y de interés para los investigadores yprofesionales sobre el tema de estudio.La Economía Circular se basa en la idea de identificar formas más sosteniblesde producir, procesar y distribuir alimentos, reduciendo el desperdicio yminimizando el impacto ambiental. Con este proceder se pretende promoverla sostenibilidad a lo largo de toda la cadena de producción y consumo,conservando los recursos y reutilizándolos.En el análisis bibliométrico se clasifican las publicaciones por autores y porcoautores, según su distribución geográfica e institucional así como por áreastemáticas y tipo de publicación. Es decir los autores realizan una revisióncualitativa exhaustiva de Web of Science. Ello facilita la identificación de áreasclave y prioritarias que motiven futuras investigaciones en el ámbito de estudiode la economía circular. Estas áreas se enfocan a los procesos que conformanla gestión de la cadena de suministro, destacando la importancia de abordar demanera circular la forma en que los productos y recursos se mueven a lo largode toda la cadena de producción.Esta investigación contribuye a la literatura aportando una revisión ordenadasobre el desarrollo sostenible y la economía circular, que puede servir comoapoyo teórico para estudios posteriores de otros sectores industriales, pudiendorealizar además análisis segmentados basados en el tamaño de las empresas.En el artículo “Profundizando en el poder de la atención plena: revelando unmodelo conceptual para mejorar la preparación de los empleados para lasiniciativas de cambio”, Nurul Iza Adnan explica como las empresas desarrollansu actividad en un entorno Social, político, económico, y tecnológico de grandinamismo, en el que se hace necesario considerar el cambio organizacionala realizar, en el que se ha de considerar la preparación de los empleados.Como se analiza en este articulo los cambios frecuentes en la organizaciónde la empresa crean un ambiente de trabajo estresante y cierto agotamiento,lo que afecta el bienestar y los resultados laborales de los empleados. Esteartículo “explora el vínculo entre la atención plena como recurso personal y lapreparación de los empleados para el cambio organizacional”. Se basa en unarevisión bibliográfica de la teoría de la conservación de los recursos. Se partedel fundamento de que “los empleados conscientes son flexibles y optimistassobre su trabajo, lo que lleva a un mayor compromiso y una mayor disposiciónpara los esfuerzos de cambio”.El articulo “Servitización digital: mejorando la competitividad y creandonuevos modelos de negocio” identifica los beneficios y potencialidades de la servitización digital, como estrategia y propone recomendaciones prácticas parasu adopción. Los autores, Minaya (Universidad de León), Avella (Universidadde Oviedo) y Trespalacios (Universidad de Oviedo), muestran como laprestación de servicios apoyados en tecnologías digitales como Internet de lasCosas , inteligencia artificial, análisis de grandes datos (big data), la realidadaumentada y los sistemas automáticos, que permiten crear productos másinteligentes y eficientes: la Industria mejora significativamente la competitividadde sus productos tradicionales. El análisis realizado sobre cerca de un centenarde empresas manufactureras españolas concluye que los servicios digitalesincrementan su rendimiento en el mercado.En el artículo “Explorando la relación entre las características del sitio web, laexperiencia del cliente y el compromiso con la marca” de Jalal Rajeh Hanayshay Osman Gulseven se estudia la asociación entre las características del sitioweb (calidad de la información, calidad del sistema y seguridad percibida) y laexperiencia del cliente en el entorno minorista en línea. Asimismo, se analizasi la experiencia del cliente tiene algún efecto en la lealtad con la marca. Paraello se ha utilizado un cuestionario dirigido a compradores minoristas en líneaen los Emiratos Árabes Unidos, través de canales de redes sociales y correoelectrónico. Sin embargo, como subrayan los autores en el artículo, después demúltiples intentos, no se obtuvieron el número de respuestas válidas deseadas.Se concluye que la experiencia del cliente influye positivamente en la calidadde la información, que a su vez está relacionada con la calidad del sistema y laseguridad percibida. Finalmente, como se señala en el trabajo Los resultadospueden tener implicaciones para los profesionales del marketing en el comercioelectrónico.José Durán Herrera. Director UCJC Business & Society ReviewJuan Díez Nicolás. Director UCJC Business & Society Review30 de Septiembre de 2024

Publicado: 2024-09-30

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