Strategy, Profitability, and the Role of Sustainability in the Hotel Sector in Ecuador

Resumen

Resumen

El objetivo de este artículo es analizar las variables que determinan la rentabilidad de los hoteles considerando sus recursos y capacidades, entorno, liderazgo, estrategia y sostenibilidad. Las dimensiones social, económica y ambiental de dicha sostenibilidad han sido igualmente incluidas. Para conseguir el objetivo planteado en 2019 se llevó a cabo un estudio con una muestra de hoteles de Ecuador. Las conclusiones revelan que la sostenibilidad es uno de los determinantes básicos de la rentabilidad, junto con la tecnología y la orientación al mercado.

Palabras clave

Estrategia, sostenibilidad, rentabilidad, sector hotelero, Ecuador