Relaciones de integración empresa-proveedor: influencia de la trazabilidad.

Resumen

La integración de los proveedores en el ámbito de las decisiones estratégicas de las empresas es un factor fundamental en la consecución de ventajas competitivas. En este artículo, analizamos cómo la implementación de sistemas de trazabilidad influye en la industria agroalimentaria en las relaciones de integración empresa-proveedor. De este modo, obtenemos que la trazabilidad actúa como un mecanismo de integración en las relaciones entre la empresa y sus proveedores: si no existen las crea, y si ya existen, las potencia.